Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Gehakt, ui, knoflook, rood pepertje, rode paprika, bruine suiker (of stroop), bouillonblok, tijm, chilipeper, gepureerde tomaten, bruine bonen, kidney bonen, salami, ananas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ui en knoflook aanbakken, gehakt erbij en goed doorbakken, voeg hierbij 1 rood pepertje, 1 rode paprika, bruine suiker, 1 bouillonblok, beetje tijm, chilipeper, 1 pak gepureerde tomaten.
Half uur laten pruttelen. 1 pot bruine bonen en 1 pot kidney bonen erbij en massa warm laten worden. Afmaken met salami en ananas (of ander fruit) geeft een zeer aparte smaak!
|
|